Depois de uma manhã movimentada, o almoço pode parecer o estímulo de que você precisa. Mas, às vezes, a refeição que você pensou que te energizaria é exatamente o que te faz querer tirar uma soneca na mesa de trabalho.
“Como nutricionista, ouvi pessoas dizerem isso com certa frequência ao longo da minha carreira, então acho que é bastante comum as pessoas terem essa resposta”, disse Julie Stefanski, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética.
Sentir-se cansado após o almoço, ou após as refeições em geral, é o que caracteriza a sonolência pós-prandial — ou, coloquialmente, coma alimentar.
Parte desse fenômeno se deve à fisiologia básica: quando os humanos comem, a maior parte do nosso sangue vai para os órgãos digestivos para processar a comida, disse Sandra Arévalo, diretora de saúde e bem-estar comunitário do Hospital Montefiore Nyack, no estado de Nova York, e porta-voz nacional da Academia de Nutrição e Dietética.
Depois que uma pessoa come, o corpo pode produzir mais serotonina, um neurotransmissor que regula o sono e o humor — especialmente se a comida for rica em triptofano, aminoácido essencial encontrado em proteínas como frango, queijo e peixe, segundo a Cleveland Clinic.
A tendência de se cansar após comer não necessariamente sugere que há algo errado. No entanto, isso pode ser visto como um problema devido às normas culturais, principalmente nos Estados Unidos.
