Essa semana, a Lu está nostálgica. Ontem, foi o doce da minha infância que minha mãe fazia, e já começávamos a comer cru mesmo. Hoje é esse docinho que traz lembranças da casa da minha avó.
Mamão verde: cerca de 2 kg
(descascado, sem sementes e cortado em cubinhos);
Açúcar: 1 kg
Cravos-da-índia: cerca de 12 unidades
Bicarbonato de sódio: 2 colheres de sopa
Água: 1 litro
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