É tipo um Panetone, só que com massa de bolo, e fica uma delicia!
4 ovos inteiros
80g de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 caixinha de leite condensado
10 gotas de essência de laranja
Raspas de 1 laranja
2 xícara (chá) de farinha de trigo
100ml de óleo de soja
3 colheres (sopa) de xerém
Meia xícara (chá) frutas cristalizadas
Meia xícara (chá) uvas passas
2 colheres (sopa) fermento químico
1 forma untada com farinha / manteiga
COBERTURA:
4 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro
Suco de Meio limão espremido
20ml de água decore com Frutas cristalizadas e cereja
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