BOLO DE BACAXI GELADO PARA FESTA E VENDA
ingredientes:
4 ovos
250g farinha de trigo
15g fermento químico
180g açúcar
180ml leite
150ml óleo
5 gotas essência de baunilha
1 unidade papel manteiga
FORMA 10cm de altura e 20cm de diâmetro
Assar por: 25 a 30 min a 180°C
Creme:
1 unidade Abacaxi
100g açúcar
1 unidade limão
2 xícaras (chá) leite integral
395g leite condensado
1 gema
2 colheres (sopa) amido de milho
30g coco ralado
1 unidade papel filme
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