Conselho Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (Consea)<\/a>, no Pal\u00e1cio do Planalto, em Bras\u00edlia.<\/p>\nA nova cesta b\u00e1sica ser\u00e1 composta por 10 alimentos de diferentes grupos. S\u00e3o eles: feij\u00f5es (leguminosas); cereais; ra\u00edzes e tub\u00e9rculos; legumes e verduras; frutas; castanhas e nozes (oleaginosas); carnes e ovos; leites e queijos; a\u00e7\u00facares, sal, \u00f3leo e gorduras; caf\u00e9, ch\u00e1, mate e especiarias.<\/p>\n
N\u00e3o ser\u00e3o inseridos alimentos ultraprocessados, que contribuem com o aumento da incid\u00eancia de doen\u00e7as cardiovasculares, diabetes, obesidade e outras. O objetivo da mudan\u00e7a \u00e9 promover uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel, alinhada com a Pol\u00edtica Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional e a Pol\u00edtica Nacional de Abastecimento Alimentar.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, a proposta tamb\u00e9m visa estimular a gera\u00e7\u00e3o de renda para pequenos produtores rurais.<\/p>\n
Atualmente, a norma que rege a composi\u00e7\u00e3o da cesta \u00e9 um decreto de 1938, assinado durante o governo Get\u00falio Vargas. O documento usa os itens como base de c\u00e1lculo para o sal\u00e1rio m\u00ednimo.<\/p>\n
Na pr\u00e1tica, o novo decreto n\u00e3o muda essa base de c\u00e1lculo. O texto apenas servir\u00e1 de refer\u00eancia para pol\u00edticas p\u00fablicas do governo e programas que envolvem a promo\u00e7\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar e nutricional.<\/p>\n
\u201cCom esses dois decretos que s\u00e3o assinados hoje aqui, n\u00f3s estamos contribuindo para que o Brasil n\u00e3o s\u00f3 saia do Mapa da Fome, mas que a gente possa encarar tamb\u00e9m o problema da desnutri\u00e7\u00e3o e o problema da obesidade\u201d, afirmou o ministro Desenvolvimento e Assist\u00eancia Social, Fam\u00edlia e Combate \u00e0 Fome, Wellington Dias, durante a reuni\u00e3o do Consea.<\/p>\n
Programa Cozinha Solid\u00e1ria<\/h4>\n
O presidente Lula tamb\u00e9m assinou o decreto que regulamenta o Programa Cozinha Solid\u00e1ria, coordenado pelo Minist\u00e9rio do Desenvolvimento e Assist\u00eancia Social, Fam\u00edlia e Combate \u00e0 Fome (MDS). O governo tamb\u00e9m anunciou R$ 30 milh\u00f5es em recursos para a oferta de refei\u00e7\u00f5es por meio do programa.<\/p>\n
De acordo com a pasta, mais de 2,77 mil\u00a0cozinhas solid\u00e1rias\u00a0atuam no pa\u00eds, oferecendo alimenta\u00e7\u00e3o \u00e0s pessoas em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade.<\/p>\n
Metr\u00f3poles <\/p>\n<\/div>\n
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